Blog
Matcha bewaren: Zo blijft het maandenlang vers
Matcha bewaar je luchtdicht, donker en koel. Na opening blijft ceremoniële matcha 4 tot 6 weken optimaal als je het goed opslaat....
Beste matcha in Amsterdam: kopen en proeven
De beste matcha in Amsterdam vind je niet in de supermarkt. Ontdek waar je ceremoniële matcha koopt en proeft, van Amsterdam Centraal...
Matcha vs Chai latte: welke kies jij?
Matcha en chai latte zijn beide populaire alternatieven voor koffie, maar ze zijn fundamenteel anders. We vergelijken ze op 8 punten: cafeine,...
Waar is matcha van gemaakt? Van plant tot poeder
Matcha wordt gemaakt van de jongste theebladeren van de Camellia sinensis plant, 20 tot 30 dagen beschaduwd, gestoomd, gedroogd, ontnerfd en gemalen...
Wat is de beste matcha poeder? De complete keuzegids
De beste matcha poeder herken je aan zes kenmerken: felgroene kleur, Japanse herkomst met regio, eerste oogst, steen gemalen textuur, umami-smaak zonder...
Matcha Ochtend Routine: Zo Begin je je Dag
Een matcha ochtend routine is meer dan een kopje thee. Het is 5 minuten bewust beginnen, gevolgd door uren stabiele focus. Ontdek...
Waarom Is Matcha zo duur? De eerlijke uitleg
Matcha is duurder dan een theezakje, maar goedkoper dan je denkt als je het per kopje berekent. Ontdek de 6 redenen achter...
Biologische Matcha: Is het de meerprijs waard?
Biologische matcha klinkt als de betere keuze, maar is dat ook zo? We vergelijken biologische en conventionele matcha op smaak, pesticiden, EGCG-gehalte...
