A
Aurélie V.26 mei 2026
Goede kwaliteit & top service
Excellent · 32 reviewsHighest ceremonial grade matcha
Eerste oogst uit Kagoshima, Japan. Traditioneel op steen gemalen. Zacht, vol umami, niets toegevoegd.
Excellent · 32 reviewsAs seen in
Highest ceremonial grade · Kagoshima, Japan
Ceremonial Matcha
Excellent · 32 reviews€29,95
- Eerste oogst uit Kagoshima, Japan
- Zacht en rond, vol umami, zonder enige bitterheid
- Biologisch gecertificeerd, niets toegevoegd
- Traditioneel op steen gemalen
Kies je formaatBij 1,5 g per kopje
Hoe wil je bestellen?
Smaakgarantie: niet lekker? Geld terug.Vind je onze matcha niet lekker? Laat het ons binnen 30 dagen weten en je krijgt je geld terug, ook als het zakje al open is.
Op werkdagen vóór 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
- Altijd gratis verzending in NL en BE
- Smaakgarantie, 30 dagen
- Veilig betalen
Altijd gratis verzending in Nederland en België
Veilig betalen met
SmaakZachte umami
BitterheidGeen
KleurFel jadegroen
Over deze matcha
Van de eerste oogst in Kagoshima, in de schaduw gekweekt en traditioneel op steen gemalen. Zacht en rond, licht zoet en vol umami. Geselecteerd op smaak, kleur en consistentie.
Wat zit erin
100% biologische matcha uit Kagoshima, Japan. Geen suiker, geen zoetstof, geen vulmiddel.
Bereiding
Zeef 1,5 gram in een kopje, voeg 40 tot 60 ml water van 70 tot 80 °C toe en klop met een bamboe whisk tot het licht schuimt. Vul aan met water, of schenk over ijs en melk voor een iced latte.
Verzending & retour
Nederland en België: altijd gratis verzending. Op werkdagen vóór 15:00 besteld is dezelfde dag verzonden, met PostNL track & trace. Niet lekker? Dan geldt onze smaakgarantie: laat het ons binnen 30 dagen weten en je krijgt je geld terug. Ongeopende producten kun je daarnaast binnen 14 dagen na ontvangst herroepen.
Bewaren
Matcha houdt niet van licht, lucht en warmte. Sluit het zakje goed af en bewaar het koel en donker.
- First harvest
- Stone-ground
- Certified organic
- Abonnement: 15% korting
Reviews
Excellent
Gebaseerd op 32 reviews via Google en Judge.me
M
Michiel G.15 april 2026
Wilde eigenlijk gewoon wat minder koffie drinken en nu zit ik “how to make the best matcha” te lezen…
N
Nardi S.2 mei 2026
Er was een kleinigheid waardoor de 1e verpakking niet vacuüm was, waardoor zowel de kleur als de smaak…
E
Elodie v. S.15 april 2026
F
Fiene S.23 mei 2026
GeverifieerdTe lekkere matcha!!
L
Lotte N.27 juni 2026
GeverifieerdAmazing quality!!
B
Berend14 april 2026
GeverifieerdExceptional quality ceremonial matcha!
The ritual
How it works
Een kopje, een zeefje en een bamboe whisk. Twee minuten, elke dag.
Measure & Sift
Meet 1,5 g Unmatched Matcha af in je kopje en zeef de matcha om klontjes te voorkomen.
Blend
Voeg 40 tot 60 ml water van 70 tot 80 °C toe. Zo blijft de smaak zacht en in balans.
Whisk to Perfection
Klop met een bamboe whisk tot het geheel glad, zijdezacht en licht schuimend is.
Choose your Ritual
Voeg meer water toe voor pure, traditionele matcha, of melk voor een romige latte.
The colour
Kwaliteit zie je aan de kleur.
Matcha van de eerste oogst is fel jadegroen en ruikt fris en zoetig. Dofgroen of gelig poeder komt meestal van een latere oogst. Dat proef je terug: minder zoet, meer bitter.
Eerste oogst
Latere oogst
Recipes
Drie manieren, één matcha.
Iced matcha latte
Unmatched matchaijsmelk naar keuze
Matcha affogato
Vanille-ijsUnmatched matchakokosvlokken
Matcha tonic
Unmatched matchatoniclimoen
Our story
Dominique & Benck
Worth the ritual.
“In het buitenland dronken we fel groene matcha, vol en zacht, zonder bitterheid. In Nederland vonden we die kwaliteit niet. Dus gingen we hem zelf zoeken.”
Anderhalf jaar zochten en proefden we. Daarna testten we onze matcha negen maanden met echte gasten, voordat hij in de verkoop ging. Voldoet een batch niet aan onze eisen, dan krijgt hij de naam Unmatched niet.
Unboxing
Zo komt het binnen.
Zorgvuldig verpakt, hersluitbaar en klaar voor je eerste matcha.
@unmatchedmatcha
Follow the ritual.
Journal
Alle artikelenAlles over matcha.
Matcha en probiotica: een slimme combinatie?
Matcha en probiotica kunnen elkaar versterken. Ontdek hoe EGCG als prebioticum werkt, welke timing het beste is en hoe je...
Matcha en omega-3: een slimme combinatie?
Matcha en omega-3 versterken elkaars ontstekingsremmende en cognitieve effecten. Ontdek hoe je ze het best combineert, wat de wetenschap zegt...
Matcha en magnesium: een goede combinatie?
Kan je matcha en magnesium samen gebruiken? Ontdek hoe L-theanine en magnesium samenwerken, wat de juiste timing is en waar...
FAQ
Veelgestelde vragen
Wat is ceremoniële matcha?
Matcha van de jongste blaadjes van de eerste oogst, gemaakt om puur te drinken. Je herkent hem aan de fel groene kleur, de zachte umami en de afwezigheid van bitterheid. Culinaire matcha komt van latere oogsten en is bedoeld om mee te bakken of te mengen.
Waar komt jullie matcha vandaan?
Uit Kagoshima, in het zuiden van Japan. Eerste oogst, in de schaduw gekweekt en traditioneel op steen gemalen. Elke batch selecteren we op smaak, kleur en consistentie.
Is jullie matcha biologisch?
Ja, onze matcha is biologisch gecertificeerd volgens de EU-regels.
Hoe maak ik matcha?
Zeef 1,5 gram in een kopje, voeg 40 tot 60 ml water van 70 tot 80 °C toe en klop met een bamboe whisk tot het licht schuimt. Vul aan met water voor pure matcha, of met melk voor een romige latte. Gebruik nooit kokend water: dat maakt elke matcha bitter.
Welk formaat past bij mij?
30 g is ideaal om te ontdekken, 50 g is ons meest gekozen formaat en 100 g geeft de laagste prijs per gram als je dagelijks matcha drinkt.
Hoeveel kopjes haal ik uit een zakje?
Met 1,5 gram per kopje ongeveer 20 uit 30 g, 33 uit 50 g en 66 uit 100 g.
Zit er cafeïne in matcha?
Ja, matcha bevat van nature cafeïne en L-theanine.
Hoe werkt het abonnement?
Je ontvangt elke maand je matcha, met 15% korting op elke levering en zonder verzendkosten. Pauzeren of opzeggen doe je zelf via je account.
Wat kost verzending en hoe snel is het?
Nederland en België: altijd gratis. De rest van de EU en het Verenigd Koninkrijk €4,95, gratis vanaf €50. Overige landen €9,95, gratis vanaf €100. Op werkdagen vóór 15:00 besteld is dezelfde dag verzonden, met PostNL track & trace.
Hoe bewaar ik matcha?
Matcha houdt niet van licht, lucht en warmte. Sluit het zakje na gebruik goed af en bewaar het koel en donker.
Kan ik mijn bestelling herroepen?
Ja, je hebt 14 dagen bedenktijd na ontvangst. Ongeopende producten kun je retourneren via ons herroepingsformulier. Is het zakje al open en vind je de matcha niet lekker? Dan geldt onze smaakgarantie: laat het ons binnen 30 dagen weten en je krijgt je geld terug.
Leveren jullie ook aan horeca en winkels?
Ja. We leveren in zakken van 100 gram, vanaf 500 gram per bestelling, met staffelprijzen voor grotere afname. Vraag via Wholesale de prijslijst aan.
