Een stap voor stap gids om zelf ceremoniele matcha te bereiden zonder klontjes of bitterheid, met de juiste dosering en watertemperatuur.

Waarom matcha wereldwijd schaars en duurder wordt in 2026, en hoe je herkent of je ceremoniele matcha nog echt is.  

Waar en hoe je ceremoniele matcha bestelt met snelle levering in Amstelveen en Diemen, vanuit onze basis in Amsterdam.

Waarom Kagoshima geldt als topregio voor ceremoniele matcha, uitgelegd aan de hand van vulkanische bodem, eerste oogst en beschaduwing.  

Op zoek naar matcha in jouw stadsdeel van Amsterdam? Van Centrum en De Pijp tot Noord, Zuid, Oost en West: ontdek waar...

Met een matcha abonnement van Unmatched Matcha ontvang je elke maand automatisch je ceremoniele matcha uit Kagoshima, met 15% korting en gratis...

Matcha proberen hoeft geen dure gok te zijn. Met een kleine 30 gram verpakking ceremoniele matcha uit Kagoshima test je risicoloos of...

Goede matcha smaakt umami-rijk, licht zoet en romig, met een frisse plantaardige toon en zonder scherpe bitterheid. Die smaak komt van L-theanine...